Vivir la vida con intención… nutrir y ser nutridos… sembrar y recoger los frutos… 

Hemos creado un momento para ti y para quienes más amas, un momento para amarte, para conectarte con la naturaleza y tener un espacio de serenidad dentro del afán de la vida.

Habibi y Origen Doce se han unido para que puedas sembrar huertas con microvegetales en tu casa, alimentos frescos y nutritivos siempre a la mano. Pero además, queremos nutrir tu amor propio y por eso diseñamos unas afirmaciones positivas que puedes pegar en tu nevera, en el celular, en el espejo del baño, en tu mesa de noche o donde quieras para que siempre tengamos presente que amarse es lo primero, lo demás irá acomodándose en el camino.

Aquí encontrarás 3 recetas saludables, una meditación guiada y un video de cómo sembrar tus huertas de microvegetales, para que juntas nutramos este camino.

PIZZA LIGERA VEGETARIANA

Pizza 🍕 fácil y rápida con microvegetales 🌱 ¡Es una solución excelente cuando no tienes mucho tiempo para cocinar!⁠

Ingredientes:
- Rúgula 🥬
- Zucchini 🥒
- Pasta de Tomate natural 🥫
- Tomates Cherry 🍅
- Microvegetales de Albahaca 🌱
- Tortillas Integrales 🌯
- Queso Bocconcini, Mozzarella o Burrata 🧀
- Vinagre Balsámico

Preparación:⁠
Esparce la pasta de tomate y pon el queso en trocitos sobre la tortilla.
Parte el zuchinni y los tomates en rodajas, ponlos sobre tu pizza y llévala al horno a temperatura media (aprox 300 °F) sobre un papel encerado.
Cuando el queso esté derretido, los vegetales dorados y la masa tostada, sácala del horno.
Agrega rúgula fresca, brotes de albahaca y unos chorritos de vinagre balsámico.


¡Esta receta es perfecta para compartir! Si la haces nos cuentas qué tal te quedó 😋⁠

BAGELS PARA EL DESAYUNO 🥯

Bagels deliciosos con microvegetales 🌱 ¡Esta receta se convertirá en tu desayuno preferido!

Necesitas:
• Pan de bagel 🥯
• 2 huevos 🍳
• Jamón de pavo 
• Aguacate 🥑
• Queso crema de almendras 
• Brotes de rábano y cebollín 🌱

Preparación:
Parte los bagels a la mitad y tuesta ligeramente.
Revuelve los huevos y cocínalos con un poco de ghee o mantequilla.
Esparce el queso crema sobre los bagels, luego pon aguacate en tiritas y el huevo revuelto. Encima pon 1 tajada de jamón y tus brotes de preferencia (nosotras usamos rábano y cebollín).
Finaliza con semillas de ajonjolí, chía o los toppings de tu preferencia y tapa tu preparación con la otra tapa del bagel.

Esta receta es una delicia, si la haces nos cuentas qué tal te quedó 😋

BATIDO NUTRITIVO CON MICROVEGETALES

¡Guárdala para cuando necesites un desayuno nutritivo y muy rápido!⁠

Ingredientes:
- Banano 🍌⁠
- Arándanos, fresas o moras congeladas 🫐⁠
- Leche de tu preferencia 🥛⁠
- Microvegetales de Trigo 🌾⁠
- Linaza
- Coco rallado 🥥⁠


Preparación:⁠
Pon en una licuadora la leche, arándanos, banano y los brotes de trigo.⁠
Licúa muy bien y agrega hielo si lo quieres escarchar.⁠
Sirve en un vaso, pon encima el coco rallado y la linaza.⁠
¡Listo!


Si quieres tener tus afirmaciones positivas como fondo de pantalla, toca cada imagen a continuación: